Bonjour les amateurs et amatrices de bonnes bouteilles, Avant toute chose, Le Petit Canon vous souhaite ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année. J’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de fin d’année. Cette fin d'année 2017 fut intense pour le Petit Canon mais je me dois de...
Bonjour les dégustateurs, J’ai profité de mes congés pour me reposer, me laisser vivre, visiter, rencontrer… et un peu déguster :-) J'’ai débuté mon périple par Chablis, ou plus précisément à Maligny . Sous un soleil de plomb et une chaleur étouffante, je me suis rendu au...
Bonjour les curieux, Le week-end dernier, j’ai eu le plaisir de passer quelques heures avec monsieur André Montulet, vigneron passionné et passionnant du petit village de Saint André. Je vous avais déjà parlé brièvement de ses vins dans une précédente Petite Brève, son Pinot Blanc et...
Bonjour les dégustateurs, Ce début d’année est chargé pour le Petit Canon. Après quelques jours passés en Loire, nous voici repartis vers le Beaujolais et la Bourgogne. Comme souvent, nous vous raconterons quelques visites, quelques anecdotes sur les vignerons rencontrés… si je devais tout coucher sur papier,...
Le Petit Canon s’est remis en route pour de nouvelles aventures ce 16 février. Et c’est en Loire, près de Saumur, qu’il a décidé de poser son crachoir. Je ne vous raconterai pas mes déboires pour réserver une chambre, trouver un restaurant… Sachez juste qu’il est préférable...
Je suis redescendu dans le Beaujolais et en Bourgogne. 4 jours de découvertes, de rencontres, 4 jours de bonheur à revoir certains vignerons et à en découvrir de nouveaux. J’ai commencé en beauté avec le domaine Decrenisse. J’avais promis de repasser fin d’année, pour leur...